Animali normali
Fu in Italia, nel XVI secolo, che una principessa disse, assaporando un gelato, la sera di un giorno molto caldo: “Peccato non sia un peccato”! Stendhal, Cronache italiane
Antiparos
L’intenzione inziale era di tenere Elsa lontana dal mio mondo, dal mio passato, da Antiparos.
L’ospite
“Non capisco, a che serve cucinare quando avremmo potuto ordinare il catering?” “Amore, le cene iniziano molto prima che gli invitati arrivino, è questo il bello.” “Vuoi dire che l’ospite è un accessorio?” “L’ospite è un test.”
Materia
La prima volta che ho mangiato materia inorganica avevo dodici anni. Non fu una mia iniziativa, non ero una bambina così curiosa. Fu una scelta di famiglia.